Как думаете, резонно ли сейчас открывать кофейню? Читала несколько кейсов о том, что это очень рентабельный бизнес. Если да, то что необходимо купить в первую очередь?
Как думаете, резонно ли сейчас открывать кофейню? Читала несколько кейсов о том, что это очень рентабельный бизнес. Если да, то что необходимо купить в первую очередь?
Ну, в первую очередь необходимо помещение найти. Желательно центр города. Почему? Большой поток людей - много прибыль. Вообще кофейни сейчас хороший вариант для заработка.
Спасибо, тоже об этом читала. Я вот просто думаю, смогу ли выдержать конкуренцию или нет? Большое количество подобных заведений у нас в городе, могу и не заработать.
На самом деле, в любом бизнесе конкуренция есть. Поэтому просто делайте качественный кофе и найдёте свою аудиторию. Посмотрите, сколько сейчас стоят хорошие кофемашины. В интернете даже есть варианты, вот например - http://tdobu.ru/catalog/teplovoe_obo...e/kofemashiny/ .
Изучайте, продумайте всё, прежде чем деньги вкладывать.
Спорить не буду, чтобы привлечь клиентов в кофейню, без вкусного и качественного напитка не обойтись. Однако, очень важной деталью является и интерьер помещения. Ведь намного приятней посетить необычный зал, например, с такой http://viimiracula.ru/russian/wild-s...e-handmade.htm отделкой под дикий камень, чем обычное заведение с банальными обоями на стенах. Поэтому не забывайте об этом, в успешном бизнесе мелочей не бывает.
Из оборудования, кроме кофемашины, не лишним будет фризер для мороженного. Помимо этого, чтобы кофейня пользовалась успехом, вам понадобится хороший кондитер. Ведь с кофе, очень часто заказывают и что-нибудь вкусненькое. Затем уделите внимание внешнему виду кафе, оно должно выглядеть привлекательно, а в темное время суток иметь оригинальную подсветку. Кстати, насчет освещения фасадов зданий, можно узнать здесь http://evolight.ru/company/.Сообщение от alinagagarina
Сейчас развивается бизнес торговля кофе из пикапов или другой машины. Очень удобно, можно таким образом на
А если попробовать торговлю кофе и другими кофейными напитками из машины, пикапов. Таким образом легко найти проходное место. Главное, чтоб кофе был реально вкусным и качественным и стаканчики с фишкой.
Ваши права
Ответить с цитированием